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花かつお 80g

IMGH-508
最高級の裸鰹節

《規格…80g/袋 1セットは5袋です。》

◎厳選された上質な裸鰹荒本節を丁寧に削った商品です。
上本花かつおをチャック付に小分けされた物です。
チャック付の袋に入っているため便利で、特に個人の方にはとても好評です。
おすすめです。


■■■■■家庭にて、花かつおを使う■■■■■
そのまま冷奴、御浸しなどの上にかけたりして食べてください。
パスタなどにかけて食べるのも面白いかと思います。

ソフト削でだしを取り、そのまま具材として食べるのもおいしいです。

■■■■■家庭にて、花かつおでだしを取る■■■■■
【お吸い物、味噌汁、料理だしなどを作る場合】
沸騰した湯1リットルに、花かつお40gを入れます。
湯の中に花かつおが沈み、また湯だって花かつおが浮かび上がったら(1、2分程度です。)、花かつおを取り出します。

*煮詰めないで、「サッ」と取り出すのがポイントです。
花かつおのため長く煮出すと渋みや苦味が出やすいです。

…保存方法…
直射日光、高温多湿の場所は避けて保存して下さい。
開封後は冷蔵庫にお入れになり、お早目にお使い下さい。
・[品番] 商品名 [H-508] 花かつお 80g
・商品価格 2,430 円/セット (うち消費税額 180円)
・規格

セット

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